丹波黒大豆（生豆：季節限定） 極上　特大品種の丹波黒！

■故郷ささやまから、暖かい食材をお届けします。
■山の幸にも鮮度はあります。ここでは予約販売を主とし、採れた時に発送させていただいております。
■田舎の取り立ての山の幸を、収穫しだいお送りいたします。 あなたの心に古里を届けます。

一度くらべて下さい！　丹波黒大豆2Lサイズ

極上　特大品種の丹波黒
丹波で育ったものは、味がひときわ違ってきます。料理の腕に自信のある方、そうでない方にもわかるぐらいです。是非一度お試しください。このサイトのここに来たあなたは、美味しん坊ですか？

篠山地方では、粘土質の土壌と、昼夜の激しい温度差が好条件となって、古くから良質の黒大豆が栽培されてきました。粒の大きさ、つやは右にでるものがなく、煮上がりの味のよさは抜群です。　また、いくら煮ても皮がむけないのが特長です。たんぱく質、脂肪をはじめ、ビタミンＢ1・Ｂ2など栄養価も豊富。「畑の肉」といわれています。正月のお節料理にはじまり、年間を通じて利用されています。

店長　福島長一郎

選りすぐった大粒の丹波黒大豆（新豆）！
本当においしい豆は、いくら人によって調理法が違うといえども、一粒食べただけで産地がわかるほど、違いがあります。やわらかく、そしてお正月らしく、福福と炊き上がります！