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2020年03月

丹波黒豆と丹波種黒豆は違うの?最高級黒豆には変わりない?

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日本語には、かなり紛らわしく、違いがわかりにくいものもあります。今回はそのなかから、「丹波黒豆」と「丹波種黒豆」についてとりあげます。丹

母の日に丹波篠山の黒豆を贈ろう!おすすめ黒豆ギフトベスト5

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「丹波篠山の黒豆」は、特別な黒豆です。大きな粒とつややかな外見、ふっくらとした煮上がりは、ほかの黒豆とは一線を画すものです。こんな黒豆

高血圧には黒豆ポリフェノールは有効?効果はある?

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三大生活習慣病のうちのひとつである「高血圧」は、非常にやっかいであり、また難しいものです。「糖尿病」「高コレステロール症」と並んで私たちを悩ませるこの「高血圧」ですが、これに対して、黒豆ポリフェノールが有効に働くとする説があります。今回は、高

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だれもが知る、体に良い成分である「大豆イソフラボン」。これは毎日撮り続けることが重要だといわれています。それはなぜなのでしょうか。また、大豆イソフラボンを毎日とることで過剰摂取になる可能性はないのでしょうか。