広く愛され、お正月料理の定番ともなっている「丹波黒豆」ですが、これには語るべき歴史があります。今回はそれについて紹介していきます。丹波黒

「タピオカ」は、一時期非常に大きなブームを起こしたものです。数時間待ちの行列ができるなど、その人気はすさまじいものでした。現在でこそ少々落ち着きがみられるようになりましたが、それでも、タピオカを好む人は多くいます。そしてその好みを反映するかの

お正月によく食べられている「黒豆」ですが、現在はアンチエイジングなどの目的のためにこれに注目している人もいます。今回は、黒豆に着目し、「黒豆とアンチエイジングの関わり方」「黒豆と腎臓の関係」について解説していきます。

お正月の定番ラインアップである「丹波黒大豆」は、非常に人気の高いものです。甘くに含まれた丹波黒大豆は、私たちの口を楽しませてくれます。また、丹波黒大豆は「まめまめしく働く」という意味を持つ縁起物でもあります。ただ、この「丹波黒大豆」ですが、こ