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黒豆のきな粉のクッキー

黒豆のきな粉のクッキー

栄養満点な黒豆のきな粉を使ったクッキーです。
簡単に作れるので、お子様と一緒にチャレンジしてみては?

つくり方

  1. バターをクリーム状に練り、砂糖を加えよくすり混ぜます。
    (砂糖は2~3回に分けて加えます)
  2. 卵を溶いて加え、混ぜます。
  3. よく振るった(A)を一度に加え、さっくりと混ぜます。
  4. 3を30等分し、平らにしてクッキングシートを敷いたオーブン皿に並べます。
  5. (ドリュウル(卵半個、水大さじ1)を塗り、甘納豆を散らして170度のオーブンで13分程焼きます。
    (焼き時間は様子を見て調整して下さい)

材料

無塩バター80g
砂糖120g
1個
*
(A) 黒豆のきな粉50g
薄力粉150g
ベーキングパウダー小さじ2/3
ドリュウル適量

このレシピに使われている商品

丹波黒豆のきな粉(100g)

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