丹波黒大豆の丹波篠山いのうえ黒豆農園の通販サイトです。黒豆茶・黒豆の煮汁も好評です！

黒大豆枝豆は、黒大豆になる前の若い状態で収穫した豆をいいます。まだ若いふさからとられるこの豆は、「黒大豆枝豆」の名前からはイメージとは異なり、黒色はしていません。一般的なエダマメと同じように食べることができるこの「黒大豆枝豆」を、「栄養」の観点からお話ししていきます。

「黒豆」というと、多くの人が「お正月に食べる黒豆」を想像するのではないでしょうか。しかし実際には、それ以外にもたくさんの「黒豆を使った商品」が販売されています。

「丹波黒大豆枝豆」は、丹波育ちの豆のうちの一種です。お正月によく食べられている黒豆を、まだ若い時期（さやの状態）で食べることをいいます。この「丹波黒大豆枝豆」について、ここでは取り上げていきましょう。

夏場はエアコンで、冬場は低気温で、足元や指先が冷えるという人も多いものです。