日本の伝統的なお菓子「和菓子」は、昔から多くの人気を獲得してきたものです。時に人はその和菓子に、ただの甘味・スイーツとしての価値だけではなく、芸術品としての価値をも見出します。綿々とその歴史を紡いできた和菓子や、新進気鋭のお店が作り出す新しい味わいの和菓子、買い求めやすい値段の定番の和菓子から、贅沢な材料を生地や中身に入れ込んだ和菓子まで、その種類

黒豆を使った洋菓子（以下「黒豆洋菓子」は、ギフトに非常に向いているものです。ここでは、実際に黒豆洋菓子を食べてきたフードアナリストの私が、その理由について解説していきます。＜黒豆洋菓子はギフトにおすすめ！　その理由は？＞

黒豆はおかずとして人気を博しているものであり、またお正月のおせちに入れられることでもよく知られているものでもあります。このため、黒豆に対しては「ごはんのときに食べるもの」という感覚を持つ人も多いことでしょう。

「黒豆」はよく煮て食べられます。お正月のおせちでもおなじみのこの「黒豆煮」は非常に人気があるものですが、それ以外の食べ方もあります。たとえばおやつやデザートなどのような形態です。黒豆のなかでも丹波篠山（現在の京都や兵庫のあたり）で作られている

「子どもに健康的なおやつを食べさせてあげたい」と考える人も多いのではないでしょうか。そんな人におすすめなのが、「黒豆を使ったおやつ」です。

「こんな時期だからこそ、通販を利用して贈り物をしたい」「お中元ほど肩ひじを張らず、でもいつもの感謝を伝えるちょっとしたものを贈りたい」このように考えている人もいるのではないでしょうか。そんな人のために、「プチギフト」を紹介します。

長期間保存できるうえに、作るのも簡単で味わい深い「黒豆酒」は、非常に長く楽しむことができるものです。今回はこの「黒豆酒」と相性のよいおつまみを紹介します。

「ゴールデンウィークに地元に帰るので、お土産を持っていきたい」「実家とはいえ、ゴールデンウィーク中はずっとおせわになるわけだから手土産を持っていきたい」

冬に贈る贈り物が「お歳暮」なら、夏に贈る贈り物は「お中元」です。今回はこの「お中元」を取り上げて、・お中元を贈るときのマナー・お中元に向いているものを紹介していきます。今回はこの「お中元」を取り上げて、

新型コロナウイルス（COVID-19）が流行し、私たちの生活や働き方は大きく変わりました。これによって、「従来通りの出社形態」から、「家で仕事を行う形態」に変わったという人も多いことでしょう。