「お歳暮」とは、年の暮れ（12月13日～12月20日くらいまで）にお送りするものです。お世話になった人に、「1年間、お世話になりました」という気持ちを込めてお渡しするものであり、年内につくように手配します。

この「お歳暮」の最適品として、「食べ物」があります。そのなかでも黒豆は縁起の良いものであり、かつ健康的な食材であるため、多くの人に愛されてきました。

今回はこの「黒豆」を使った、当店で人気のお歳暮最適品を3つご紹介します。

夏だけじゃない！冬にも楽しめる「黒豆手延べ素麺」

「素麺といえば、夏の食べ物」という印象を強く抱く人も多いことでしょう。たしかに、当店で扱っている「黒豆手延べ素麺」もまた、ひんやりと冷やして涼をとることができる食べ物に仕上がっています。

しかし素麺は、実は縁起物でもあるのです。「素麺のように、長く細く、あなたの幸せがずっと続きますように」という願いを込めて送る品物でもあるため、お歳暮の時期にも最適なのです。

「黒豆手延べ素麺」は、たんぱく質や食物繊維がたっぷり詰まった黒豆を素麺に手延べ技法で練りこんだものです。昔は限定販売で展開していたのですが、お問い合わせの多さから通常販売に踏み切ったという経緯もあります。

黒豆手延べ素麺は賞味期限も長く、常温（直射日光は避けてください）で2年間も保管することができます。もともと素麺は、夏場の食欲のない時期でもするすると食べられてしまう食べやすいものではありますし、この「賞味期限の長さ」とあわせて、食べる量がそれほど多くはなくなってしまったご年配の方にも送りやすいものだといえるでしょう。

黒豆手延べ素麺ならではの香り高さや。熟練の職人による手延べ技術を味わえるこの商品は、値段も3000円程度と比較的選びやすい値段です。お歳暮の相場は、だいたい3000円～5000円程度とされていますから、その意味でも非常に「選びやすい」アイテムだといえるでしょう。

人気の黒豆手延べ素麺のご購入はこちらから可能です。

https://www.kuromame.co.jp/i/1509

やっぱりこれが人気！　お正月のおせちに入れていただくこともできる「丹波黒豆煮」

「黒豆を使った食べ物や飲み物」はたくさんありますが、その基本となるのはやはり「丹波黒豆煮」です。「黒豆」と聞いて真っ先に思い浮かぶのは、やはりこの「丹波黒豆煮」でしょう。丹波篠山いのうえ黒豆農園でも、丹波黒豆煮を非常に大切に扱っています。

すでに調味されて、よく煮含められた丹波黒豆煮は、非常に高い香りと凝縮されたうま味を持っています。また、丹波の黒豆ならではのつややかな質感とほっくりとした食感、そして粒の大きさは、一目見るだけで「高級な黒豆であること」が伝わってくるものです。

お歳暮の時期に丹波黒豆煮がぴったりだとされているのは、翌年のおせち料理にも使っていただけるからです。黒豆は、家で煮含めようとすると最低半日、レシピによっては3日もかかります。しかし丹波黒豆煮ならば、パウチを切って盛り付けるだけです。また、「丹波の黒豆」自体がブランド化しており、非常に多くの人に好まれている「ハレの日にふさわしい一品」であることもまた、おすすめの理由です。

日常使いのものとしてならば、スーパーで売っている黒豆なども良いでしょう。これらはコストパフォーマンスに優れていますし、値段の割にはおいしいものもそろっています。しかし、「お世話になった人へのお礼」「ハレの日にふさわしいもの」と考えるのであれば、やはり丹波黒豆煮がおすすめです。

さて、この「丹波黒豆煮」には箱入りのものと箱入りではないものがあります。贈答用としては箱入りの方がふさわしいので、お歳暮にするのならば箱入りを選んでください。また、箱入りの丹波黒豆煮は1242円と、お歳暮にしては価格が抑えめですから、ほかの商品と合わせて送ることもおすすめしています。

丹波黒豆煮（箱入り）のご購入はこちらから。

https://www.kuromame.co.jp/i/0618

楽しいギフトセット「黒豆銘菓詰め合わせAセット」はご家族で楽しんでいただける

最後に、「ギフト用」として打ち出されている「黒豆銘菓詰め合わせAセット」を紹介します。

この黒豆銘菓詰め合わせAセットには、

• ・黒豆ケーキプレーン
• ・丹波黒大豆つくね
• ・黒豆マコロン
• ・小千枚あられ
• ・七味小丹
• ・羽衣

の、合計7つのお菓子が入っています。黒豆を利用して作られたお菓子などがぎっしり入ったセットであり、特に「黒豆ケーキ」は当店でも非常に人気の高い一品です。

「黒豆銘菓詰め合わせAセット」は、お子さんがいるご家庭で大変喜ばれます。また比較的賞味期限も長い傾向にありますから（最短の「黒豆ケーキプレーン」でも50日、ほかのものは120日～180日）、「少しずつ食べたい」という人にも向いています。どんな人にも送りやすいのが、黒豆銘菓詰め合わせAセットの特徴といえるでしょう。

黒豆銘菓詰め合わせAセットのご購入はこちらからどうぞ！

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