黒豆を使ったスイーツは数多く売られていて、価格もさまざまです。

店頭売りをしているものもありますし、通販で販売しているものもあります。

（なお通販の場合は、「1か所へのお届けの金額が〇円を超えるという条件を満たせば、送料は無料」としているところもあります）

ギフトとして利用するのも良いですし、お取り寄せをして自宅で楽しむのもよいでしょう。

現在は北海道から沖縄まで通販が利用できますし、注文方法も選択することができます。

ここでは黒豆スイーツの魅力や種類について解説していきます。

黒豆スイーツで楽しむリラックスタイム

黒豆スイーツは、その独特の香りと味で非常に人気を博しているものです。

特に丹波の黒大豆（「丹波黒豆」「丹波黒」などの名称で呼ばれることもある。

以下で「丹波の黒大豆」に統一する）は、お菓子に加工してもその味や香りがとばないということで人気を博しています。

黒豆を使ったお菓子は数多くあります。

「おいしさ」を求めるのであれば、丹波の黒大豆を使っているものを指定して選んでいくとよいでしょう。

さて、黒豆スイーツにはさまざまな種類があります。

まずもっとも代表的なのは、「豆菓子」でしょう。

黒豆を煎ったり、甘納豆に仕立てたりするものです。

豆本来の味が味わえるのが特徴で、「黒豆そのもの」が好きな人に特におすすめです。

なおこの豆菓子の味わいは、素材となる黒豆の良し悪しに大きな影響を受けます。

そのため豆菓子を取り寄せる際は、やはり丹波の黒大豆を使ったものを選んだ方がよいでしょう。

豆菓子は甘みはあるものの、強烈な甘みではなく、黒豆本来の甘みの方が全面に出ます。

そのため、麦茶やほうじ茶などの、比較的よく飲まれているお茶を合わせるとよいでしょう。

黒豆を使った和菓子は、昔から変わらない人気を博しています。

たとえば黒豆を生地に練りこんだせんべいがその代表例です。

また黒豆と小豆をあわせてあんこにて作り上げるぜんざいや羊羹は、昔から高いニーズを誇っているものです。

「ちょっと贅沢なお茶タイムにしたい」という人に非常におすすめです。

また、「おもたせ」「ギフト」「もてなし」の場にふさわしい品格を持っているため、

ご年配の方に出すと特に喜ばれます。

かなり甘みが強くなる傾向にありますから、苦みのあるお茶と合わせるとよいでしょう。

黒豆洋菓子が注目されている

現在特に注目を浴びているのが、「黒豆の洋菓子」です。

今までは「和の食卓」「和菓子の原材料」として使われてきた黒豆が、

洋菓子・スイーツの世界にも進出してきたのです。

黒豆を使った洋菓子のなかでもっともメジャーなのは、やはり「ケーキ」でしょう。

黒豆の甘さと香りを生かしたケーキは非常に人気が高く、

「同じレシピで、小さいサイズと大きいサイズの両方を用意している」

というところもあります。

またクッキーに使われたり、ドーナッツに使われたりすることもあります。

黒豆を使った洋菓子の場合は紅茶やコーヒーとも合わせられます。

ただこれらの香りが黒豆に干渉してしまう可能性はゼロではありません。

黒豆の香りを重視するのならば、温めた麦茶などと合わせるとよいでしょう。

黒豆スイーツをお取り寄せできるサイト

ネット通販で黒豆は多くのサイトで購入できます。

たとえば楽天などでは、「お店」というくくりにとらわれることなく、黒豆スイーツを自由に選ぶことができます。

▶https://search.rakuten.co.jp/search/mall/%E4%B8%B9%E6%B3%A2+%E9%BB%92%E8%B1%86+%E3%82%B9%E3%82%A4%E3%83%BC%E3%83%84/

デパートの通販で検索を掛けた場合は、そのお店が扱う黒豆スイーツが表示されます。

デパートのものであるため、一定の品質が担保されるのが非常に大きなメリットです。▶https://www.takashimaya.co.jp/shopping/search.html?search_word=%E9%BB%92%E8%B1%86&search_location_type=1

個別の店舗から選ぶのもおすすめです。

これは網羅性はやや落ちますが、そのお店ならではのこだわりや、その商品独特の味付けが楽しめるもので、「専門店に直接頼む」という安心感があります。

また商品について分からないことがあった場合は、すぐに問い合わせができるのも安心材料です。

専門通販サイト

丹波篠山いのうえ黒豆農園は、多数の黒豆スイーツを扱っています。

上記で挙げた豆菓子・和菓子・洋菓子、すべて取り扱いがあります、

・黒豆お菓子はじめの一歩セット

https://www.kuromame.co.jp/i/kz0055

「柔らか炒り黒豆」「きな粉黒豆」「【うす甘納豆】黒豆絞り」の、豆のお菓子3つが一度に味わえる商品です。

「まずは丹波篠山いのうえ黒豆農園の黒豆の品質を確認したい！」という人には、特におすすめの商品です。お茶請けにどうぞ！

・黒豆羊羹（400ｇ:約6～8切れ分）1本

https://www.kuromame.co.jp/i/1421

こちらは、「丹波の黒大豆を使った和菓子」です。

丹波の黒大豆と丹波大納言あずきをかけあわせて作り上げた羊羹であり、

昔ながらの製法で丁寧に作られています。

入っている黒豆の量が非常に多く、「どこを切っても大粒の黒豆が味わえる」というのが、大きな魅力です。

・丹波黒豆ケーキ（プレーン）

https://www.kuromame.co.jp/i/1421

丹波篠山いのうえ黒豆農園の商品のなかでも、特に長い歴史と多くの支持者を獲得しているのがこの「丹波黒豆ケーキ（プレーン）」です。

常温・冷蔵・冷凍、いずれの方法でも食べてもおいしく、黒豆の香りがしっかり楽しめます。

1本入り/10本入り／個別包装1個／個別包装5個　と、販売方法も多岐に及んでいます。

お気に入りの黒豆スイーツ、ぜひ探してみてくださいね。