兵庫県は、淡路島や神戸などを有する県であり、瀬戸内海や六甲の山にも面していることから、海の幸にも山の幸にも恵まれている県です。

明石市の明石焼き、但馬牛（のなかでも特に厳格な基準をクリアしたものだけが名乗れる神戸ビーフ）、全国の酒造好適米の3割を占める酒米、最先端のお菓子など、神戸は特産品には事欠きません。兵庫県自体が一種のブランドと化しているといってもよいでしょう。

ただ今回はそんな兵庫県の名産品のなかから、「丹波黒」を取り上げて、その特徴や手土産に向いている理由、手土産好適品を紹介していこうと思います。

丹波篠山の特産品である黒豆と栗や猪肉のどれを贈るべきか～黒豆が手土産として選ばれ続ける理由

気候に恵まれている兵庫県では、さまざまな名産品が誕生してきました。上で挙げた牛肉やお菓子など以外にも、栗や猪肉もとれ、全国有数の「おいしいもの」の産地として知られています。

そのなかでも、「丹波黒」は特別な意味を持ちます。

丹波黒は、「丹波の黒豆」「丹波篠山黒大豆」などの名前で呼ばれることもあるものです。ほかの黒豆よりも大きく、つややかで、香りと味が良く、食感にも優れた特別な黒豆です。時の天皇陛下や将軍への奉納品として使われてきた歴史もある、まさに「一級品の」「別格の」黒豆だといえるでしょう。

ちなみに黒豆はおせち料理に入れられるため、12月ごろには生の（煮豆になっていない）黒豆がスーパーで出てきます。その際に比べてみるとわかるのですが、丹波黒はほかの黒豆とはまったく別の扱いをされています。

価格はほかの黒豆の3倍～5倍することも珍しくなく、実も非常に大きいため、ほかの黒豆とは明らかに違うことがわかるでしょう。

このような丹波黒は、昔から、手土産として非常に愛されてきました。

特に、現在のように冷凍・冷蔵技術が発達していなかった時代は、魚や肉などの生鮮食品はほかの地方への手土産に持っていくのは難しく、日持ちのする丹波黒が選ばれやすかったことと思われます。

甘く煮つけられた特別な丹波黒は、老若男女に愛され、現在に至ります。通販などで全国各地の「おいしいもの」が手に入るようになった現在においても、丹波黒の人気には陰りがありません。とりわけ、年末のお歳暮シーズンなどに持っていくと、「おせちに入れられる」ということで喜ばれることでしょう。

予算で探す上質で満足度の高い手土産セット

ここからは、手土産にぴったりの丹波黒を使った商品を紹介していきます。

予算別・傾向別に並べたので、相手の好みや予算によって選び分けてください。

【1000円以下】丹波黒豆ケーキ（プレーン）

ご友人のうちにお邪魔したときに、「珍しいものを買ったので一緒に食べましょう」と誘うのにちょうど良い予算感・ちょうどよいお茶請けとして活躍してくれるのが、「丹波黒豆ケーキ（プレーン）」です。

丹波黒をケーキの上にあしらったものですが、丹波黒らしい存在感と香りのよさ、優れた食味は、しっかりと残っています。

なお個別の小さな袋入りのものもありますが、「手土産」として持っていくのであれば、箱入りのこちらがおすすめです▶https://www.kuromame.co.jp/i/1203

【2000円以下】自然派黒豆セット【贈答用箱入り】

こちらは、炒った黒豆・きな粉黒豆・丹波黒豆を使ったきな粉と、豆の風味が楽しめるセットです。甘いものが苦手な方や、日々の食卓に黒豆の加工品を使いたい……という人に向いています。

箱に入っていて、やや改まった雰囲気を出せるため、ご年配の方に特に向いています。また、お中元やお歳暮、冠婚葬祭のときのギフトとしても非常に便利です。▶https://www.kuromame.co.jp/i/kz004

【2000円台前半】黒豆お菓子はじめの一歩セット【贈答箱入り】

薄甘納豆や炒り黒豆、きな粉黒豆をセットにした贈答用セットです。

「自然派黒豆セット」に比べて甘味が強いものがそろっていて、素朴な味と優しい甘味が楽しめます。どこか懐かしさを感じさせるこのシリーズは、甘いものがお好きなご年配のご家庭にぴったりです。

もちろん、お中元やお歳暮、冠婚葬祭のギフトとしても利用できます▶https://www.kuromame.co.jp/i/kz0055

【2000円台後半】黒豆手延べ素麺

少し珍しい黒豆の加工品として、「素麺」があります。職人歴14年および33年の素麺職人と丹波篠山いのうえ黒豆農園が提携して作り出した特別な素麺です。もともとは通常販売でなかったのに、ユーザーのリクエストを受けて、通常商品になったという歴史を持ちます。

黒豆の味と素麺の爽やかさを両立したこの商品は、夏の暑い時期のお中元にぴったりです。また、素麺には「長寿を」「これからも末永くよろしくお願いします」という意味があるので、ご高齢の方のお誕生日や引っ越しの挨拶にも向いています▶https://www.kuromame.co.jp/i/1509

【3000円】黒豆煮箱入り2個セット

丹波黒といえば煮豆、煮豆といえば丹波黒……ということで、丹波黒のおいしさをもっともストレートに感じられる煮豆も手土産に向いています。

12月、お歳暮のシーズンに持って行けば特に喜ばれることでしょう。「丹波のおいしいものを味わってほしい」と真っ向からアピールできるこの煮豆は、兵庫県のお土産の最適品のうちのひとつです。

なお黒豆煮はたくさん種類がありますが、贈答用ならば箱入り2つ以上セットがおすすめです▶https://www.kuromame.co.jp/i/kz0604