お正月になると、特によく売り出されるのが「丹波の生黒豆」です。今回は、「お正月に作りたい、丹波の生黒豆を使った料理とその簡単なレシピ」を紹介していきます。＜やっぱりこれが定番！　丹波の生黒豆の黒豆煮＞

今年も残り2か月程度となり、年末～年始に思いをはせる人も多いのではないのでしょうか。早い人ではこれくらいから、一年の始まりを寿ぐのにふさわしいおせち料理のことを意識するものです。また、「まだまだ早い」と思っている人も、この時分から準備をしてお

「こんな時期だからこそ、通販を利用して贈り物をしたい」「お中元ほど肩ひじを張らず、でもいつもの感謝を伝えるちょっとしたものを贈りたい」このように考えている人もいるのではないでしょうか。そんな人のために、「プチギフト」を紹介します。

「ゴールデンウィークに地元に帰るので、お土産を持っていきたい」「実家とはいえ、ゴールデンウィーク中はずっとおせわになるわけだから手土産を持っていきたい」

「還暦のお祝いに、遠くで暮らす両親に何か贈り物をしたい」「いつもお世話になっている人が還暦を迎えるから、何かをお渡ししたい」「相手はお

「長寿」は、昔から尊いことだとされています。何歳をもって「長寿」と呼ぶかは時代によって異なり、40歳くらいが「長寿」とされていた時代もありました。現在だと、100歳くらいをイメージする人も多いかとしれません。「何歳をもって長寿とするか」は時代

2月のイベントといえば、「バレンタインデー」という人も多いのではないでしょうか。日本のバレンタインデーは非常に華やかなでにぎやかなものです。世界各国から有名なブランドが出店し、この季節しか買えないものもたくさん販売されます。特に、愛知県の名古

「黒豆」は、おせち料理のひとつとして大活躍してくれるものです。ただこの黒豆は、どうしても量が多く、余ってしまうことも多いものです。そんなときに、「炒り黒豆にする方法」を知っておけば食材が無駄になりませんし、食卓も豊かになります。

お正月のおせち料理に、必ずと言ってもいいほど入っている「黒豆料理（黒豆煮）」。黒豆料理（黒豆煮）は年中食べられるものですが、特にこの「おせち料理に入る黒豆料理（黒豆煮）」は特別な意味を持つものです。

おせちに欠かせないものとして、「丹波黒豆」があります。丹波黒豆は黒豆のなかでも最高級品に位置し、非常においしいと評判を博しているものです。ほかの黒豆とは一線を画す高級は丹波黒豆は、まさにお正月にふさわしいものだといえるでしょう。お正月のおせち